料理レシピ ”スライスニンニクで味わう”玉ねぎ丸ごとオーブン焼き
こんばんは！ 今日は麻婆豆腐を作ろうと思っていたのですが（それもコッテリの）母からこんなラインが。 「ビアードパパのシュークリーム食べる？」 私は結構カロリーを気にする方なので夜は麻婆豆腐だし、「いらないよ」と返信。 「オッケー」と返事が来...
zechiko
料理レシピ ゼロの日常 ペットショップの姿が”少しづつ”変わりつつある…？
こんにちは。 いつもは夜遅くのブログ更新ですが今日は外が明るいうちに更新出来そうです。 って言ってても用事が入ると、結局夜の更新になってしまうのですが…。 見てくださる方がだんだん増えてきて、書き甲斐があります。 皆さんの生活にこのブログ...
ゼロの日常 ルーティンを忠実に守る犬with飼い主
こんばんは！ 今日もいい天気、夜明けの時間がまた早くなったように感じました。 朝日と共に起きているかのようで気持ちがいいです。 さて、我が家はひとりと一匹の共同生活なのですが、毎日決まった時間に決まったことを各々やっています。 今からずら...
料理レシピ ”手作りマヨ”はお上品な味でコクがすごい。
こんばんは。 皆さんは調味料ってどのぐらい揃えていますか？ 醤油、味噌、麺つゆ、ケチャップ、ソース、マヨネーズ…。どの家庭にもあるものといえばこの辺りでしょうか。 料理のバリエーションを増やすためにも調味料はとても重宝します。 市販の調味料...
ゼロの日常 久しぶりに真昼間の外に出たゼロと飼い主。
こんばんは！ 今日は買い出しに総出で行ってきました。 と言っても近くのスーパーとドラッグストアなのですが。 私のスーパーでの買い出しは1週間に一度ほど。 その際ゼロは留守番の為、ちゃっちゃと済ませるので正直あまり吟味しながらの買い物はできな...
料理レシピ ”しっとり豚肉のトロトロ回鍋肉”
こんばんは！ 夏バテ気味の今日この頃。 毎日毎日暑いと食欲が落ちて、冷たくさっぱりした物を食べがち。 でもこんな時こそ、がっつり栄養を摂って代謝を上げることが体には重要です。 美味しい食材を美味しい調理法で何もかも美味しくしてしまえば、がっ...
ゼロの日常 モチベ命の犬と上り坂。
こんばんは。 今日も良い天気、洗濯物がよく乾く。 沖縄の空は”雲ひとつない”より”雲が適度にある”ことがほとんど。その雲も色々な形を見せてくれるので、とても絵になるのです。 「空綺麗だね〜」なんてゼロに話しかけながら今日も散歩。 まだ越し...
パン なに挟もっかな〜”ふかふかコッペパン”卵不使用
こんばんは。 私はパン作りが好きで好きで、ハタチ手前で ・スーツケースひとつ・貯金僅か・知り合いも居ない というなめきった状況で単身”神戸”へパン修行に行きました。 「なんだそりゃ？！」ってなったでしょうがその話はまた追々するとして…。 と...
ゼロの日常 ケチな飼い主と頭のいい犬
こんばんは。 今日はいいお天気で朝散歩日和でした。 私がアラームを消して二度寝という失態。いつもより30分遅れてのスタートでした…。 ゼロは普段、散歩前にフードを半分食べ、残りを帰ってきてから食べます。 その際ヨーグルトもあげるのですが...
料理レシピ 鰹節で味わう”じゃがいもオムレツ”
こんにちは！ きょうの料理は”オムレツ”。 オムレツって冷蔵庫にある食材をなんでも美味しくする魔法の料理なのでよく作ります。 よく作るのはじゃがいもを角切りにして茹で、それと牛挽肉をニンニクで炒めたものを卵で包む→ケチャップで食べる。これが...